Beschreibung

Stürhof TITTGIN Rhabarber Gin – eine Limited TITTGIN Edition – – Bald wieder verfügbar

Wir haben für euch den Sommer im Glas eingefangen – und zwar in unserer zweiten Batch Rhabarbergin.

Frisch geernteter Rhabarber zusammen mit klassisch destillierten Wacholderbeeren, Wildrosen und vollreifen Zitronen verleihen diesem Gin seinen sommerlich erfrischenden Charakter. Durch die zusätzliche Gabe von schonend gepresstem Rhabarbersaft erhält der Gin neben seiner typischen Farbe auch sein erfrischend säuerliches Aroma, welches an einen sonnigen Sommertag erinnern lässt. Durch eine relativ kurze Reifezeit bleiben besonders die fruchtig floralen Aromen im Gin erhalten. Während bei purem Genuss noch der herb-säuerliche Rhabarber dominiert, kommt es bei Zugabe eines kleinen Schlucks Tonic zur süßfruchtigen Geschmacksexplosion.

Der Rhabarber Gin wird mit frischen, unbehandelten Rohstoffen unfiltriert hergestellt. Daher kann es bei längerer Lagerung zu einer Farbänderungen und Absetzen von natürlichen Trübstoffen kommen.

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TITTGIN – ein handgemachter Dry Gin aus Bayern aus der Region des Naturpark Altmühltal.