Beschreibung

Unser neuestes Produkt in der Kategorie Essig ist der Stürhof Zitronen Essig, für dessen Herstellung wir Zitronenschale und Zitronensaft von unbehandelten, biologisch angebauten Zitronen aus Mallorca verwendet.  Die Zitrone verleiht unserem weißen Stürhof Essig eine frisch, säuerliche Note, welche hervorragend zu Salaten aller Art passt. Neben dem klassischen Essig-Öl-Dressing gibt der Zitronen Essig auch Joghurtdressings oder Senfdressings eine frisch, zitronige Note.  

Da es sich um ein Naturprodukt handelt und der Essig nach Zugabe des Zitronensaftes nicht mehr filtriert wird erhält der Zitronen Essig eine naturtrübe, hellgelbe Farbe. Gegebenenfalls können sich auch Zitronenbestandteile am Boden absetzen, vor Verwendung am besten einmal schütteln.  

Schon seit dem Gründungsjahr der Firma Stürhof im Jahr 1886 wird in unserem Hause auch Essig produziert. Der weiße Essig ist seit jeher ein etabliertes Produkt. Durch das Tittinger Quellwasser erhält unser Essig neben der leichten Essigschärfe einen besonders milden Charakter.