Weibi
Ein sommerlich frischer Cocktail
Zutaten:
- 4 cl Stürhof Gutmann Weizenbierlikör
- 1 Zitrone oder Limette
- 1-2 TL brauner Zucker
- spritziges Mineralwasser
- Eiwürfel
Zubereitung:
Zitrone/Limette schneiden und mit dem Zucker ins Glas geben. Alles mit einem Stößel zerdrücken.
Eiswürfel oder Crushed Ice zugeben und den Stürhof Weizenbierlikör darüber gießen.
Anschließend mit Mineralwasser auffüllen und genießen.
Der Weibi ist eine sommerliche Cocktailkreation, die an ihr brasilianisches Pendant den Caipi erinnern soll. Der Weizenbierlikör gibt dem Ganzen eine etwas herbe, hopfige aber auch süßlich malzige Note. Die Kombination aus frischer Zitrone und Weizen ist gerade in den Sommermonaten eine besondere Erfrischung. Ein Cocktail nicht nur für Bierliebhaber!
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